Салат з капусти, моркви та буряка – найкращий рецепт на кожен день та свята

Цей чудовий салат із капусти, моркви, огірків та буряків готується дуже швидко. А з'їдається ще швидше.

Для приготування салату із капусти, моркви, огірків та буряків вам знадобляться такі інгредієнти:

• Капуста 200 гр
• Морква 1 шт.
• Буряк 1 шт (не варена)
• Огірок 2 шт.
• Сіль за смаком
• Чорний перець
• Рослинна олія 3-4 ст.л.
• Лимонний сік 2 ст.
• Кріп
• Коріандр
• Петрушка
• Базилік

Як приготувати салат з капусти з морквою та буряком у домашніх умовах покроково з фото.

Крупно наріжте 200 г капусти.

Натріть на тертці 1 моркву та 1 буряк.

Додайте сіль на свій смак і злегка перемішайте, щоб овочі дали сік.

Наріжте 2 огірки кружальцями і додайте їх у наш салат.

Додайте в салат 3-4 столові ложки олії та 2 столові ложки лимонного соку. Додайте також чорний перець. Все перемішайте.

Наріжте дрібно кріп, кінзу, петрушку і базилік і додайте в салат. Перемішайте.

Наш смачний салат готовий. Приємного апетиту!